本わさびによる育毛効果　論文発表（（公社）日本食品科学工学会）

（公社）日本食品科学工学会　英文誌「Food Science and Technology Research」に、「本わさびの育毛効果」に関する論文を発表致しました。

書籍概要
【書　名】　Food Science and Technology Research（Food Sci Technol Res, 24, 567-572, 2018）
【発　刊】　2018年5月20日
【出　版】　（公社）日本食品科学工学会

論文概要
【論　文】　Stimulatory Effects of 6-Methylsulfinylhexyl Isothiocyanate on Cultured Human Follicle Dermal Papilla Cells

（訳）ヒト毛乳頭細胞対する6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネートの刺激効果

【概　要】　ヒト毛乳頭細胞に6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）を添加した結果，血管内皮増殖因子（VEGF）のmRNA発現量と細胞賦活活性が有意に上昇しており、6-MSITCが育毛を刺激する可能性が示唆された。さらに、6-MSITCはアデノシンA2b受容体（ADORA2a）のmRNA発現量を有意に上昇したことから、ADORA2aの上昇を通じて毛乳頭細胞の育毛刺激が生じることが考えられた。