膝関節痛抑制作用

膝関節炎を抑制する作用

1ヶ月以上持続して関節痛を有した者（被験食品群；16名、平均年齢54．9±7.6歳、プラセボ群；13名、平均年齢51．5±4.3歳）に本わさび根茎エタノール抽出物（1日の6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)摂取量1.0mg）を12週間摂取させ、関節の痛みに関する自覚症状を評価（VAS score）しました。 その結果、正座や階段昇降、立ち上がり、歩行時にプラセボ群と比較して有意に6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)群で改善結果が見られました。

6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)の軽度膝関節痛抑制作用